قهوه سبرسو هي قهوة إيطالية الأصل، تتميز بتركيزها العالي ولونها الداكن، كما أنها تشكل أساس جميع مشروبات القهوة غير المصفاة وتعتبر الأرقى منها، يتم تحضيرها عن طريق تخمير حبوب البُن…