تختلف نسبة الكافيين في القهوة من نوع لآخر حسب طريقة التحميص المستخدمة فيها وكذلك طريقة اعدادها، ويعد الكافيين من أقوى المنبهات الذي يتواجد في العديد من المشروبات بخلاف القهوة، ولكنه يكثر في القهوة مقارنةً بباقي الأنواع، ويظهر تأثيره على الجسم بمجرد تناوله لمدة تصل إلى ثلاث ساعات تقريبًا، وفي هذا المقال سنتعرف على نسبة الكافيين التي توجد في كل نوع قهوة وما هي فوائد شرب القهوة.
نسبة الكافيين في القهوة
تتباين نسبة الكافيين في القهوة وفقًا للعديد من الاعتبارات التي يأتي على رأسها كمية مطحون القهوة التي تستخدم في الفنجان.
ويمكن معرفة هذا التباين على النحو التالي:-
- قهوة اسبريسو: بمعدل فنجان 30 مل تتراوح نسبة الكافيين فيه من 47 إلى 75 مجم.
- قهوة اسبريسو منزوع الكافيين: بمعدل فنجان 30 مل تصل نسبة الكافيين فيه إلى 15 مجم كحد أقصى.
- قهوة تركي: إذا كان فنجان القهوة بمعدل 237 مل فإن نسبة الكافيين فيه تبدأ من 95 وتصل إلى 200 مجم.
- قهوة تركي منزوع الكافيين: إذا كان الفنجان بنفس القدر السابق فتصل نسبة الكافيين فيه إلى 12 مجم كحد أقصى.
- قهوة لاتيه: تتراوح نسبة الكافيين فيها من 27 إلى 137 مجم في حالة كان الفنجان 237 مل.
أين تباع القهوة ؟
يوفر متجر موود قهوة كافة أنواع القهوة سواء كانت تركية أو اسبريسو أو غيرها من الأنواع الأخرى.
وعلاوة على ذلك فإن الأنواع التي يعرضها بسبب اختلاف كمية الكافيين في القهوة حيث يوجد بعض الأفراد التي تفضل الحصول على نسبة كبيرة من الكافيين لتنشيط أكبر للدماغ لذلك يفضلون الحصول على القهوة التركية.
وعلى النقيض يوجد بعض الأفراد الذين يفضلون الحصول على أقل نسبة ممكنة من الكافيين فيرغبون في الحصول على قهوة اسبريسو.
وفيما يلي بعد معرفة فوائد شرب القهوة نعرض لأبرز أنواع القهوة التي يوفرها المتجر:-
نسبة الكافيين في القهوة بلند – كبسولات اسبريسو – سنترال أمريكا
- يتميز هذا النوع بسرعة تحضيره فبمجرد غليان المياه يمكن إضافة الكبسولة إليها والحصول على أفضل مذاق للقهوة بنسبة كافيين معتدلة أو قليلة، ومتوفر شاي الماتشا .
- كما يعد هذا النوع من الأنواع المختارة بعناية فائقة من اسبريسو أكاديمي في إيطاليا، بحيث تكون متوافقة مع ماكينات الاسبريسو أو وضعها في الماء المغلي كما ذكرنا.
- بالإضافة إى أنه يحتوي المنتج على 10 كبسولات من البن المطحون الذي تم تحميصه بطريقة متوازنة.
- يتوفر المنتج بسعر مميز جدًا مع إمكانية الحصول على خصم يصل إلى 5% عند تسوقه.
بلند قهوة تركي وسط سادة ٢٠٠ جرام
- هو أحد المنتجات الذي يحتوي على نسبة عالية من الكافيين، حيث تم طحنه بنسبة 100% مع الحبهان، ويوجد قهوة تركي .
- علاوة على أنه من أجود أنواع البن الذي تم اختياره بعناية كبيرة وتحميصه وتعبئته آليًا باستخدام أحدث الطرق الخاصة بحفظ المنتجات.
- يصل وزن العبوة إلى 200 جرام من بن محوج مطحون ومحمص وسط من العلامة التجارية بلند بأسعار تناسب الجميع.
كيف يؤثر الكافيين في الجسم؟
نوضح فوائد شرب القهوة في أن الكافيين يعتبر عنصر يتحكم في الجهاز العصبي المركزي، ولقد اشتهر على المستوى العالمي بهذا الأمر حيث يقوم الكافيين من خلال قفل نواقل الأدينوزين، وهي العنصر الذي يتحكم في شعور الإجهاد والتعب.
يصل إلى الدورة الدموية بعد مرور 30 دقيقة من تناول البن حيث يظهر مفعوله على الشخص بعد انقضاء 60 دقيقة، كما أنه ذات مميزات كبيرة في هذه الأوانة، حيث يحفز الانتباه ويحافظ على الإصابة بالزهايمر.
بالإضافة إلى ما سبق فهو يساعد على التذكر بشكل جيد كما يحافظ على الجسم من الإصابة بالأمراض المزمنو مثل داء السكري والضغط، لكن من الجدير بالذكر أن كثرة تناوله خلال اليوم أكثر من 4 أكواب ينتج عنه الكثير من الأعراض الجانبية مثل الأرق.
ما هو أكثر مشروب يحتوي على نسبة الكافيين في القهوة؟
تعد القهوة من أكثر المشروبات التي تحتوي على الكافيين حيث يمكن أن يصل إلى 200 مجم في بعض أنواع القهوة.
لذلك على الرغم من احتواء الكثير من المشروبات على الكافيين مثل الشاي والنسكافيه ولكن بصورة أقل، يمكنك الحصول على ماكينة قهوة اسبريسو .
كيف اعرف ان الكافيين مرتفع؟
توجد بعض العلامات التي من شأنها توضيح ارتفاع نسبة الكافيين مثل سرعة ضربات القلب والدوار والصداع والجفاف.
الخاتمة
بعد معرفة نسبة الكافيين في القهوة وفوائد شرب القهوة يجب اختيار نوع القهوة المفضلة لديك بناءً على هذه النسبة، وفي جميع الحالات يوفر متجر موود قهوة افضل متجر قهوة جميع الأنواع بنسبها المختلفة.
