تعرف القهوة السوداء بأنها قهوة محضرة خالية من أي إضافات مثل السكر واللبن وأي نكهة تضاف للقهوة، وللقهوة السوداء عدة فوائد كثيرة منها أنها تحافظ على القلب وصحته وتنشط الذاكرة وتزيد من التمثيل الغذائي كما أنها تحمي جسم الإنسان من مرض السرطان ولكن يجب أن لا يتم الإفراط في شربها حتى لا تؤدي إلى الإصابة بمخاطر كبيرة.
المكونات الغذائية للقهوة السوداء:
تحتوي القهوة السوداء على عدة مكونات وعناصر غذائية مفيدة والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين ب 2، كما تحتوي القهوة السوداء على مادة البوتاسيوم والعديد من مضاد الأكسدة، كما أن كوب القهوة الذي يشكل حجم مائتي وأربعون مل يحتوي على ستة وتسعون ملغرام كافيين، كما أن كل كوب يعطي الجسم سعرتان حراريتان.
فوائد شرب القهوة السوداء:
فوائد القهوة القهوة السوداء لها العديد من الفوائد عند شرب كوب أو اثنان يوميا حيث تزيد من مناعة الجسم وتحافظ على الكبد والقلب وتقلل من الإصابة بمرض السكر، لكن الإكثار من شرب أكثر من كوبين يوميا يزيد من احتمالية الإصابة بهشاشة العظام كما أنها تسبب الأرق عند الإفراط في شربها.
علاقة القهوة بالتنحيف:
القهوة السوداء تعتبر أكثر نوع من أنواع القهوة التي لا تحتوي على سعرات حرارية كبيرة مما يؤدي إلى الحفاظ على ثبات الوزن، كما أنها تقوم بزيادة معدل عمليات الأيض الذي يعمل على حرق الدهون والتخسيس وبالتالي فإن القهوة السوداء هي أكثر نوع يساعد الإنسان في الحفاظ على وزنه.
فوائد القهوة السوداء الخالية من الكافيين:
فوائد شرب القهوة للقلب إن عدم احتواء القهوة السوداء على مادة الكافيين تعتبر من أكثر الأنواع الصحية التي تسمح لمريض القلب ومريض الضغط بتناول القهوة من هذا النوع دون حدوث أي آثار جانبية، وهذا النوع من القهوة لا يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة كما أنها تحمي الجسم من الإصابة بمرض السكر ومرض الأعصاب كما تعمل على الحفاظ على صحة الكبد وحمايته من التليف.
ختاما نكون قد عرضنا فوائد القهوة السوداء والقهوة العربية وتعرفنا على قدرتنا على حماية الجسم من بعض الأمراض، كما أوضحنا المكونات الغذائية للقهوة السوداء وتحدثنا عن فوائد تناولها، كما أوضحنا العلاقة بين القهوة السوداء والتنحيف، وتعرفنا على فوائد القهوة السوداء منزوعة الكافيين تعرف أيضا على فوائد شرب الكركم على الريق.